Torty na zamówienie

Torty wykonywane są na bazie:

- białej czekolady z wanilią

- ciemnej czekolady 72%

Ich wnętrze może skrywać następujące smaki:

-banan

-truskawka

-karmel/marakuja

-czarna porzeczka

-krem cytrynowy

-mango/marakuja

Na spodzie tortu umieszczany jest:

-wilgotny financier cytrynowy

-pełne czekolady brownie

Kolejną, nieodłączną strukturą każdego tortu jest chrupiąca warstwa tzw. prażynki, która potęguje doznania smakowe.

I na koniec wykończenie:

-zawsze minimalistyczne

-w aktualnie dostępnej kolorystyce (zwykle biały, czerwony, czarny)

-błyszczące (polewa lustrzana - mirror glaze) lub aksamitne (velvet na bazie masła kakaowego)

-z ręcznie wykonywaną dekoracją lub dedykacją czekoladową

Ceny tortów:

-rant 20 cm - tort na ok 10-12 porcji, 170 pln

-rant 22 cm - tort na ok 15-17 porcji, 240 pln

-rant 24 cm - tort na ok 20-22 porcji, 320 pln